内装のペンキ塗りも完成しました。グリーンからホワイトにしましたが、ガラッと変わりますね!見た瞬間、ゾクっとしました。コレが仕事!ですね。今迄のカフェとは180°雰囲気は変わります。コレこそペンキ屋さんの醍醐味ですね。実際内装のペンキ塗りの工事金額は20万円も掛かっていませんが、これだけ雰囲気が変わると工事金額も安く感じますね!気持ちも変わるし何と言っても気持ちがリセットされますね!
18日の週から外回りの外壁の塗装工事に入ります。ブラックからホワイトへ!コレも楽しみですね。180°雰囲気が変わりますね。
カフェの入口を入って左側は扉を付け完全個室にしました。9人入れます。この部屋は打ち合わせに使えそうですね。セミナールームとしても良いと思います。
話は変わりますが、今回の工事金額は外壁の塗装、内装の塗装、扉を一階と二階に付け、間仕切りも2カ所。エアコンを一階に3個、二階に4個付けハッキリした金額は分かりませんが300万円ぐらいだと思います。しかし国のコロナ禍対策の補助金を利用する事で換気機能付きエアコン、パーテーション製作、設置費などの工事金額は国からお金がもらえます。ざっくり計算しても150万円は国からもらえます。全て税金です。嬉しいのが半分、馬鹿馬鹿しくなるのが半分!ですかね。この税金の使い方は正しいのか?っと考えさせられますね。カフェをオープンしてコロナ禍で今年の様に非常事態宣言が始まればコロナ禍の協力金がもらえます。売上1万円もいかない店が1日4万円ももらえます。4万円ももらえたら最高ですね。閉店を夜21時から早めれば良いだけですよ。今、確認申請を出している建物も一階がスタジオで地下はセミナールーム兼カフェになります。いきなり飲食店の2店舗と私は関わりが出来ます。土木建築業界に35年間関わっていますが、飲食店は又違う世界?ですかね。ただ一言、言わせて頂くと二つの飲食店は利益はゼロで良いと私は考えています。あくまでも名尾建のブランド作りの一つです。飲食店はコミニケーションをとる一つの場所!ですから。
ただカフェをオープンしたらスタッフ全員で売上を上げる努力をして楽しんでもらいたいですね。それがお客さんが喜ぶ事に繋がりますからね。今度のカフェは作業服でも入りやすい店?と言うかどんな人でも入りやすい店を作るつもりです。この店の経営には入るつもりも無いですけどね!でも楽しみですね。俺は名尾建一本で頑張ります。命掛けでね!当たり前の事です。頑張らないとですね!良し。
2021
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