
昨日今年初めて八王子市打越の浜寿司に行きました。この海鮮丼を作ってくれたのは浜寿司の板長です。昨日はにぎりを注文すると、板長が名尾さん!海鮮丼は?と声を掛けてくれたので海鮮丼にしました。昨年の暮れに板長のおまかせにぎりを食べていた時に板長オリジナルのにぎりを食べさせてもらい、海鮮丼でもオリジナルを食べてみたいね!と私が言った一言で今回、オリジナル海鮮丼を作ってくれました。
ゴマや七味、漬けなどとにかく浜寿司の板長の料理は寿司職人の心意気を感じとても面白い!美味しいのは当たり前で毎回、工夫をしてくれて会話も弾みます。本来食事と言う時間はコミニケーションをとる場所、時間であり、料理一つとっても会話になれば、最高の料理だと私は思います。板長の握ったお寿司は会話が生まれる料理ですね!私もいろいろなところで寿司は食べていますが特徴がないですね。回転寿司も八王子浜寿司も寿司は寿司でも美味しさは勿論、芸術制が180度違いますね。180度ね!この180度の決定的違いは修行の差!ですね。基本が1番大切で後は工夫、想像ですね。寿司屋と寿司職人の違いですね。
私は名尾建の社長ではありますが、その前に1人の職人です。他人に社長!と呼ばれるのと職人さん!と呼ばれるのとでは、両方とも嬉しい呼ばれ方ですね。
話はづれますが、プロ野球、西武ライオンズの山川選手がソフトバンクホークスに移籍しました。西武ライオンズの山川は婦女暴行で昨年、散々叩かれていた選手です。法律状、お金で解決した為前科は付かなかったですけどね。実際、山川は訴えられた女性にハメられた!と言う話もありますが、しかし家庭を持っている身分で女性に手を出した事は現実です。そんな事で昨年の1年間はボーに降った歳でした。そんな時に西武ライオンズは1年間、山川を見捨てず面倒をみてきました。山川はその西武ライオンズを捨てソフトバンクホークスに多額の金額で移籍した事に腑に落ちない俺がいます。
私が何にが腑に落ちないのか?と言うと山川と言うよりは、周りの野球界の大人に対してです。教育ですね。山川はスター選手であってもまだまだ若いです。自分の得意な野球しかやっていなかった人生なので、プロ野球のスター選手であり、家庭も持っていますが精神年齢は幼稚だと思います。思うと言うよりは幼稚❗️です。ロッテの佐々木選手もフルでワンシーズン活躍している訳でも無いのにメジャーに行きたい!ポスティングを認めてくれ!っとわがままを言い出している始末です。幼稚❗️ですね。ダルビッシュ有選手も佐々木選手の発言を認めてくれ!ロッテファンに署名活動を!と言っている始末。ダルビッシュ有選手は考え方がグローバルなのかな!と私も思っていたのですが、やっぱり幼稚❗️だな!とショックでしたね。
幼稚❗️ってどう言う意味?幼稚とは自分の事を第一優先に考える発言を押さえられない!勿論自分の事を第一優先に考える事は良いのですが、自分をコントロールする事が出来ず、自己主張が激しい人を幼稚❗️と私は言います。
私は良く言う言葉で俺は経営者として若者に希望を与える人間になりたい!野球選手やスポーツ選手は子供達に夢を与えるのが仕事だよ!でもね、子供に夢を与える!って幼稚な世界だよ!てね。
結局何を言いたいか!と言うとプロ野球を筆頭にプロスポーツ選手、プロ格闘家には、とにかく幼稚な人が多い!これは指導者がもっとしっかりとしないといけないですね。朝から晩迄、休みも少なく頑張って練習をしているのに、一番肝心な人として!と言う教育を教えていないですね。良い指導者がいたらもっと良い日本国になりますよね。
野球でもサッカーでも球技や武道も全てのスポーツの監督としての仕事は勝つ事!と勘違いしています。勝つ事❗️では無く勝ち方❗️を教える事が勝ち負けのあるスポーツの指導者にならなくてはいけません。
勝つ事と勝ち方では180度違います。勝ち方!とは相手に納得させ負けを認めさせなければいけません。負けた方も納得して負けを認める。勝ち方、負け方、いさぎよさ!簡単に言えば男らしさなんだと私は思います。
今回、ソフトバンクホークスの王さんの山川に対する発言は山川が可哀想に感じます。王さんは勝てば良い!と山川をソフトバンクホークスに受け入れました。もし、山川を西武ライオンズで1年間在籍させ、来年ソフトバンクホークスに受け入れたら、山川を教育し世間からの風当たりもなくなるし、人として成長したとおもいますね。王さんも勝ち方、男らしさ!が全く持って無い人ですね。俺はね!原監督にしてもさらに上の王さんにしてもこんな上司ばかりだと野球選手も可哀想ですね。だからプロ野球を引退すると90%は人生失敗する!と世間では言われてしまうんですね。
1番不幸なプロスポーツ選手の生き方はメジャーリーグに行き、お金を稼ぎ、引退したら働かなく金利ですごす生き方ですね。人生は楽しい事、辛い事、悔しい事いろいろあるから人生ですからね!人生は修行だよ、修行!
俺?俺は死ぬまで食べるお金は稼いだよ!でもそうでは無く、俺は日本国の為に何ができるか?ですかね。
まだ俺は人間が小さいからグローバルには考えられないかな?今わね!