カフェのリフォーム工事も順調に進んでいます。12月1日オープンを目標に工事関係者の方達に頑張ってもらっています。外周りの塗装は三層塗りのまだ一層しか塗っていませんが天気次第では後2、3日で完成です。内装工事は順調に進み内装の塗装は終わり昨日クロス貼り、エアコン設置、パーテーションと全てが終わりました。
パーテーションが想像以上に出来栄えが良く満足しています。コロナ禍でお客さんが敏感になっているのは勿論ですが、この様なパーテーションを設置する事で1人の時間も出来ますし、2人で来ても、4人で来てもゆっくり会話が出来れば最高だと思っています。今回のカフェのテーマは常連客!だそうです。近所の方がちょくちょく来店してくれ、人が人を呼び人が集まる事が理想です。
今回、リホーム工事には満足しています。独立したばかりのふかさわ工務店に仕事を以来しましたが、製作している本人も満足してる顔をしていました。良い物だろ!ってね。コレが理想とする仕事だと私はおもいます。贅沢ですけどね^_^
私は個人的にコーヒーが大好きで、とにかく食事よりコーヒーに力を入れたいと思っています。ホットコーヒーは勿論ですがアイスコーヒーを豆を引く事から作り少し苦い!と思うアイスコーヒーは癖になります。美味しい!と言うよりは、なんか美味しい!と言う表現が正解かも知れません。その様なアイスコーヒーに牛乳を入れたらカフェオレ、アイスをのっけたらコーヒーフロート、何を混ぜても美味しいですね。とにかくこのカフェは私の妻の真由美さんの友人が集まり運営をして行きます。焦らず、ゆっくりで良いですね!
このカフェの目的は今、計画しているスタジオやセミナールームが出来た事で帰りにコーヒーを飲みながら会話をしてもらう事が目的です。さらに1番の目的はお客さんに名尾建の名前だけでも知ってもらう事が目的です。大手企業は名前にブランド力がある為、お客さんは付いて来ます。私達の様な零細企業はブランドがない為、一番は信用がありません。しかし人が集まる場所を作る事で名尾建の名前を少しでも知ってもらえれば100点です。後、1番思う事は人が集まれば何かが生まれると考えています。もしかしたらビジネスが生まれるかも知れません。元気をもらう事もあると思います。特に今の若い人達に欲が出来、目的が出来たら最高だと思います。
カフェ、スタジオ兼セミナールームを建てる事で一億円以上の工事費が掛かりますが、工事費の元を取ろうとも思いません。家賃収入を稼ぐ事が目的で作った訳ではありません。パートのお給料、固定資産税、水道光熱費が出れば満足です。皆んなが集まる場所を提供する事ができ、皆んなに特がある事で名尾建の信用に繋がれば100点ですね。信用がつく事で名尾建にも人が集まり
さらに利益が生まれはずです。人が集まれば数字も増えるはずです。一億円を家賃収入で取るよりも名尾建の信用が付き利益が上がれば一億円は直ぐに取り戻す事が出来ると考えます。一億円を取り戻す事が出来れば、そのお金で又さらに人の集まる場所を作れば良いと思います。私がお金を正しく使えば戻ってくるし、正しく使わなければ戻って来ません。生きたお金!と言う言葉は昔から知っていますが難しいですね!
私にも勿論不安はありますが、やりたい!が50.1パーセント、不安!が49.9パーセントなら私は直ぐにGO!です。想いが50パーセントを越した地点で悔いが残ります。人生なんてゲームみたいなもんで、お金はただの評価だと思う事で大概の事は出来ると思いますよ?俺はね!後は頑張るしか無いですね!良し!
2021
28
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